jack mayo 9, 2020

 

Sí hay algo que une a la cocina iberoamericana son los granos de todo tipo, porque son la base o acompañamiento de muchos platillos que se rellenan o son el compañero ideal para platos proteínicos que son bastante grasos (así como comer cerdo) o se hacen sopas o potajes con los mismos.

En cada país estas maravillas ayudan a las personas pobres a mantener fibras y a los que más pueden, a complementar. Lo más común es que en cada hogar estas sabrosuras se ablanden con ollas rápidas, sí de esas que ustedes conocen o que les refresco viéndolas acá en mejorollarapida.com  para que las tengan presentes, siempre.

La rapidez, exactitud, el cómo las ablanda los granos para luego masticarles con suavidad o colarles o se complementen con el plato principal hace que sea de lo más común comprarlas y sean las reinas de las ollas en cada hogar. Los granos suaves son la delicia y potencia diaria de todos en la familia.

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